楽しく調理・おいしく試食

２月２５日（土）鍋山交流センターで「男の料理教室」が開催されました。この教室は躍動鍋山の男女共同参画啓発研修と生涯学習事業を兼ねて開催されたものです。講師は、フードコーディネーターの西本敦子先生（以前KKMに出演経験あり）で、とても明るい方で参加者の２０名も楽しく料理の体験ができました。【写真をクリックすると大きくなります】

　　☆　料理教室で作った４品は　☆

　　　①　麩と白ネギの辛子味噌和え　　　　②　じゃがいものみそスープ

　　　③　ホタテの和風ソテー　　　　　　　　　④　炒り豆ご飯

　　　

　　（指導中の西本先生）

　　　

　　（４グループで調理中）

　　　

　　（ポストコシヒカリとして期待される「つや姫」を使いました）

　　 　

　　（完成した４品をみんなでおいしく食べました）